国道15号沿いにある肥後屋一番は川崎ではめずらしい熊本ラーメンを中心に九州の味が味わえるお店。熊本出身のご主人はトラックの運転手でラーメンをよく食べていたのをきっかけに後に独学でラーメンを作りラーメン屋を始めた。
麺をはじめ、細くて甘みのあるもやし、阿蘇の高菜、糀味噌からお米まで材料はほとんど九州から取り寄せている。人気はやはりにんにくとゴマ油がブレンドしたマー油が特徴の熊本ラーメン。マイルドな甘みのあるとんこつスープにクドミのないマー油がバランス良くコシのある麺との相性抜群。残ったスープにライスを入れてラーメン茶漬けにもできる。野菜が十数種類入った長崎ちゃんぽんやラーメン屋では変わった鴨つけ麺も人気。麺は熊本直送の細麺ストレート麺とモチモチの中太麺のオリジナル麺が選べる。また、カウンターには調味料もたくさんおいてあるので自分好みの味を楽しめる。めずらしい九州のお酒や豊富な一品料理、サービスセットなどお得なセットも多くあり、学生さんから年配の方や地元の人々、常連の方で連日にぎわっている。
熊本ラーメン 600円
長崎ちゃんぽん 800円
名称 | 肥後屋一番 | フリガナ | ヒゴヤイチバン |
住所 | 神奈川県川崎市川崎区元木2-3-18 | TEL | |
営業時間 | 月~土 11:00~14:00 18:00~翌2:00 日 11:00~14:30 18:00~0:00 | 定休日 | 無休 |
座席 | 30席(カウンター10席、テーブル5卓) | 平均予算 | 600円~ |
【 注意事項】
★他サービスの併用不可
★オーダー時にカワサキオンラインを見たとお伝え下さい。
【 有効期間】
なし